手撕面筋炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:36 阅读:7937

用料

面筋3个
五花肉200克
蒜叶2根
生抽2勺
料酒1勺
白胡椒粉适量
少许
少许
生姜2片

手撕面筋炒肉的做法

  1. 五花肉切薄片

    手撕面筋炒肉的做法 步骤1
  2. 锅里加一点油,下五花肉和姜片煸炒出油,喷料酒,捞出来。

    手撕面筋炒肉的做法 步骤2
  3. 底油下面筋下去翻炒两分钟,加五花肉和生抽继续翻炒两分钟,加点糖,出货前加大蒜叶炒一分钟,出锅前尝尝咸淡撒点盐和白胡椒粉。

    手撕面筋炒肉的做法 步骤3