香菇秋葵面筋煲

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:36 阅读:8447

用料

鲜香菇几朵
秋葵少许
油面筋少许
少许
淀粉➕水少许

香菇秋葵面筋煲的做法

  1. 油面筋温开水中浸泡下,泡软且去掉些油份。秋葵和香菇切块。秋葵开水中烫一下即刻捞出备用。

  2. 起油锅,先翻炒香菇,然后倒入油面筋和秋葵,撒盐调味,最后微微勾芡(可省略)。