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香菇秋葵面筋煲

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:36 • 阅读：8464

用料

鲜香菇几朵
秋葵少许
油面筋少许
盐少许
淀粉➕水少许

香菇秋葵面筋煲的做法

  1. 油面筋温开水中浸泡下，泡软且去掉些油份。秋葵和香菇切块。秋葵开水中烫一下即刻捞出备用。

  2. 起油锅，先翻炒香菇，然后倒入油面筋和秋葵，撒盐调味，最后微微勾芡（可省略）。

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