绿宝石
用料
凉粉 | 50克 |
水 | 1150克 |
片糖 | 3/4片 |
艾草 | 适量 |
小苏打 | 适量 |
绿宝石? 艾草凉粉的做法
艾草加小许泡打粉浸泡20分钟
大火煮开水过一下艾草
放适量水打烂艾草
隔出渣,只要水,不要渣,水量控制在1150克
取大半艾草的水,加入片糖,大火煮开
剩下小量的艾水加入白凉粉搞拌均匀,然后倒进煮开的艾水中,一起煮开
放保鲜碗里放凉
加点炼奶,开吃
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凉粉 | 50克 |
水 | 1150克 |
片糖 | 3/4片 |
艾草 | 适量 |
小苏打 | 适量 |
艾草加小许泡打粉浸泡20分钟
大火煮开水过一下艾草
放适量水打烂艾草
隔出渣,只要水,不要渣,水量控制在1150克
取大半艾草的水,加入片糖,大火煮开
剩下小量的艾水加入白凉粉搞拌均匀,然后倒进煮开的艾水中,一起煮开
放保鲜碗里放凉
加点炼奶,开吃