低脂又饱腹!土豆鸡胸肉三色糙米盖饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:37 阅读:7935
敲好吃的低脂减肥餐,米饭换成了三色糙米,降低热量,土豆、鸡胸肉绝配,好吃又掉肉!

用料

三色糙米150克
鸡胸肉1块
土豆
洋葱1/4个
青椒2根
调料(料酒、生抽、蚝油、黑胡椒)适量

低脂又饱腹!土豆鸡胸肉三色糙米盖饭的做法

  1. 三色糙米提前浸泡,用电饭煲煮熟备用。

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  2. 鸡胸肉切丁放1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、适量黑胡椒腌制20分钟。

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  3. 所有食材切丁,土豆用提前用热水焯熟。

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  4. 锅中放油下鸡胸肉炒至变色。

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  5. 放洋葱、土豆翻炒一会儿,

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  6. 放1勺生抽、1勺老抽,少许盐调味。

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  7. 放青椒,翻炒均匀。

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  8. 翻炒均匀,出锅。

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  9. 米饭舀入小碗中,倒扣在盘子里,盖上炒好的菜。

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小贴士

(1)这里的糙米选用的是元气小巷的三色糙米,糙米、黑米、红米按照科学的比例搭配,低脂饱腹,特别适合减脂吃。
(2)喜欢汤汁浓稠的可以淋一碗水淀粉勾芡。