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超简单超好吃的河粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:39 阅读:7907
终于从上海回成都了,又开启了一日三餐,和对象虽然都是在家办公但特别忙几乎都是开会,不想吃外卖,这道改良版河粉咸甜酸辣,开胃好吃,简单易做,大概就20分钟左右

用料

河粉一把(根据自己饭量)
生抽2大勺
耗油1勺
蜂蜜1勺
小洋葱3个
猪肉沫250g
开水500ml(没那么准确,汤多好吃)
青柠檬汁(可以买现成的,没有的直接用一个青柠檬挤汁)一小勺
小米辣3个(看自己喜欢的辣度)
薄荷叶(没有可以不加,烫别的菜)

超简单超好吃的河粉的做法

  1. 提前把干河粉泡软(大约20分钟),然后开会去了……

    超简单超好吃的河粉的做法 步骤1
  2. 就是那种干葱头,特别小,敲好吃,没有其他洋葱也可以

    超简单超好吃的河粉的做法 步骤2
  3. 洋葱随便切

    超简单超好吃的河粉的做法 步骤3
  4. 少许油加肉沫煸炒加洋葱炒两下,放生抽、耗油、蜂蜜

    超简单超好吃的河粉的做法 步骤4
  5. 加开水煮5分钟,一定要去浮沫,这样汤底才不油腻,才爽口(根据自己喜欢尝尝汤要不要增加调味)

    超简单超好吃的河粉的做法 步骤5
  6. 泡开的粉很快就能煮好,捞起来加汤

    超简单超好吃的河粉的做法 步骤6
  7. 加小米辣,青柠檬汁,薄荷叶

    超简单超好吃的河粉的做法 步骤7
  8. 开吃

    超简单超好吃的河粉的做法 步骤8