我用的是血糯米，洗了米，用纯净水提前一晚上浸泡，也可以是紫米+糯米

第二天起床把米蒸了，我水好像下多了，然后加炼奶，适量糖，看个人口味，我不喜欢太甜，糖没下很多，然后找个容器整型好备用

把面粉，盐，糖，酵母粉倒一起，搅拌均匀后下鸡蛋，水，油，搅拌成团

盖保鲜膜发酵到两倍大，把面团拿出来搜一下排气后分成两块

分别擀成面皮

加血糯米包起来，切掉多余的面皮，封口记得捏紧，尽量做成长方体备用

平底锅刷点油，然后把面团放下去，小火慢煎

勤快点翻面

每面都要兼顾到

这种就煎好啦

移出来切它，怕沾可以下面垫保鲜膜，

这个切好装盒带给同事，自己留一条丑一点的

还剩血糯米怎么办，做成血糯米奶茶吧，甜度根据自己口味把握

超大杯，好满足，就是没有大吸管，遗憾点