糯叽叽杂粮团子
减脂总会嘴馋,制作一款美味低脂有健康的主食势在必行,杂粮团子就带着这个使命横空出世了?你喜欢的各种杂粮豆子都可以放,但我觉得红枣必须放,因为可以增加甜度,让团子的口感更好!大家一起瘦吧?
用料
紫米 | 适量 |
黑米 | 适量 |
红枣 | 适量 |
花生 | 适量 |
莲子 | 适量 |
高粱米 | 适量 |
玉米 | 一根 |
红薯 | 一个 |
山药 | 一根 |
糯米粉 | 适量 |
糯叽叽杂粮团子的做法
准备待洗杂粮
红枣已经去核切成丁
玉米粒扒下来,红薯山药切成丁
放入电饭锅,加适量水(没过食材即可),按煮饭键蒸熟
蒸熟之后加适量糯米粉(能团成团即可),团子稍微干一点比较好成型不会塌
待凉了以后,团成团
团子沾水再裹一层糯米粉
水开上蒸锅,蒸15分钟即可
出锅,晾凉
晾凉后的团子冷冻,装袋子密封,吃的时候上锅蒸十分钟就可以了