超级减脂主食~全麦紫米面包~含水量80%柔软好吃减脂
用料
全麦粉 | 150克 |
高筋面粉 | 150克 |
盐 | 5克 |
燕子鲜酵母 | 8克 |
紫米 | 300克 |
黄油 | 10克 |
南瓜籽 | 20克 |
炼乳 | 20克 |
超级减脂主食~全麦紫米面包~含水量80%柔软好吃减脂的做法
健康也很好吃
如图所示
加入剩下的面粉
除黄油外的食材开启搅拌功能,先低速再高速,最后加黄油、整个过程我花了15分钟出手套膜
开始发酵
如图所示
如图所示
因含水量高,手套膜如图所示。
如图所示
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