奶酪紫米饭团

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:39 阅读:7903
今天做的这个奶酪紫米饭团因为里面加入了马拉里苏奶酪碎,整个吃起来就是会拉丝的饭团,好粗?

用料

紫米杂粮饭适量
胡萝卜碎适量
玉米粒适量
紫菜海苔碎适量
奶酪碎适量

奶酪紫米饭团的做法

  1. 所有食材备好,这个紫米杂粮饭我是用了黑糯米+大米提前煮好(也可以换成其他杂粮饭)。

    奶酪紫米饭团的做法 步骤1
  2. 玉米粒和胡萝卜碎先焯水两分钟后捞起淋干水分。

    奶酪紫米饭团的做法 步骤2
  3. 把玉米粒+胡萝卜碎+紫菜海苔碎全部放在紫米杂粮饭里面。

    奶酪紫米饭团的做法 步骤3
  4. 把它们搅拌均匀(其实搅拌均匀后的饭团可以直接吃,再加入奶酪煎一下的话又是另外一种口感)。

    奶酪紫米饭团的做法 步骤4
  5. 用模具装一半的紫米杂粮饭团。

    奶酪紫米饭团的做法 步骤5
  6. 然后在饭团中间铺上一些奶酪碎。

    奶酪紫米饭团的做法 步骤6
  7. 再加一些饭团覆盖住奶酪,并压实一些。

    奶酪紫米饭团的做法 步骤7
  8. 从模具里面脱落出来。

    奶酪紫米饭团的做法 步骤8
  9. 锅中刷点油把饭团放下去煎。

    奶酪紫米饭团的做法 步骤9
  10. 煎至各面金黄就可以了。

    奶酪紫米饭团的做法 步骤10
  11. 煎好后出锅装碟。

    奶酪紫米饭团的做法 步骤11
  12. 会拉丝的饭团?,很好吃?

    奶酪紫米饭团的做法 步骤12

小贴士

1.配菜可以换成其他自己喜欢的。
2.如果没有模具的可以用保鲜膜包住做个简单的造型。