抹茶血糯米千层

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:39 阅读:7918
又想吃血糯米,又想吃千层,那就试试这款

用料

饼皮
鸡蛋4个
牛奶360克
面粉80克
淀粉20克
30克
抹茶粉5克
淡奶油320克
25克
血糯米
黑米适量
蜜豆适量

抹茶血糯米千层的做法

  1. 4个全蛋

    抹茶血糯米千层的做法 步骤1
  2. 加糖打散

    抹茶血糯米千层的做法 步骤2
  3. 倒入抹茶粉哥面粉

    抹茶血糯米千层的做法 步骤3
  4. 加入牛奶,搅拌均匀,过滤一下

    抹茶血糯米千层的做法 步骤4
  5. 小火煎饼皮

    抹茶血糯米千层的做法 步骤5
  6. 大约17张

    抹茶血糯米千层的做法 步骤6
  7. 淡奶油打发,一层饼皮一层奶油

    抹茶血糯米千层的做法 步骤7
  8. 几层后➕血糯米夹层。黑米和糯米蒸熟,加油糖炒

    抹茶血糯米千层的做法 步骤8
  9. 裱几个花花

    抹茶血糯米千层的做法 步骤9
  10. 撒抹茶粉

    抹茶血糯米千层的做法 步骤10
  11. 颜值还可以,味道好

    抹茶血糯米千层的做法 步骤11

小贴士

饼皮薄厚不均,数量不同,血糯米自己蒸熟软一些,加入糖油炒,有什么油就用什么油了,炒好再➕蜜豆搅拌就可以了