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凉拌临县圆粉皮

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:42 • 阅读：7946

临县人，临县魂，临县正宗土豆粉皮，QQ弹弹，滑滑筋筋的

用料

粉皮	一张或半张
香菜
醋
蒜泥
香油
酱油
盐
黄瓜
白糖
芥末辣根
辣椒油
耗油

凉拌临县圆粉皮的做法

提前一晚将圆粉皮泡软，撕成小块
水开下锅煮粉皮三分钟，过凉水沥干
放入黄瓜，猪头肉等配菜，加入以上调料拌匀，芥末辣根是灵魂，一定要放，拌匀开吃，香的嘞！

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