粉皮用温水泡软，卷起来切好
准备好切好的粉皮、葱花、鸡蛋
马克西姆不粘锅中放入适量食用油，下入粉皮翻炒
翻炒到粉皮变软，下入鸡蛋
翻炒至鸡蛋熟，加入盐、南德进行调味，加入适量葱花翻炒均匀即可
感谢?李子炫?提供的美味菜谱
