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鸡蛋炒粉皮
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:42
•
阅读:7950
用料
鸡蛋
2个
粉皮
3张
八角
1个
生抽
1圈
盐
半匙
蚝油
半勺
葱花
适量
蒜片
适量
老抽
半勺
醋
一圈
青椒
1个
胡萝卜
半根
鸡蛋炒粉皮的做法
青椒胡萝卜切片
粉皮开水烫软,过凉水
油热鸡蛋炒散盛出
重新起锅,油热放葱花蒜片八角,炒香,加生抽蚝油老抽醋,倒入粉皮快炒,倒入鸡蛋,翻炒均匀,加盐调味盛出
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