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凉拌粉皮

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:42 阅读:7934

用料

粉皮4张
胡辣粉
十三香
食用油
花椒
芥末油
陈醋
黄瓜

凉拌粉皮的做法

  1. 完整的粉皮放锅里煮5分钟,关火晾一晾,晾到不是很烫手,切成喜欢的形状

    凉拌粉皮的做法 步骤1
  2. 撒适量葱花,蒜末,十三香,胡辣粉,盐,撒多少要根据自己的口味

    凉拌粉皮的做法 步骤2
  3. 擦点黄瓜丝,把花椒放油里烧红到花椒变黑泼到调料上,少倒些陈醋,滴几滴芥末油

    凉拌粉皮的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀即可食用

    凉拌粉皮的做法 步骤4