看！美的双子炉，是不是很复古的高级感？烹饪界新晋的“料理全能手”

左边两个旋钮用来控制温度/火力。上下管可同时开工，又可独立控温！

右边一个旋转按钮是控制时间，单击可开始/暂停/取消烹饪。

一锅三盘！合体就变成烤箱，分开变成多功能料理锅。深盘放上管，浅盘放下管。带纹路的是烤盘。

如何分开呢？如图，把上盖轻轻往回扶到垂直。再把旋转开关拨出来，同时向后转动上盖。放平即可。

好啦，开始今天的美食大餐吧！

餐后的甜品需要冰箱冷冻，因此先制作甜品【烤牛奶】准备好食材。

两个蛋黄和20克糖搅拌均匀，加入40克玉米淀粉拌至无干粉。
再分次倒入400克牛奶搅拌均匀。

倒入美的双子锅浅盘中，旋转下管温度，小火加热。再加入2片芝士片，一边加热一边搅拌，煮至奶糊出现浓稠状即可。

将奶糊倒入圆盘或模具中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻一个小时，制成奶冻。

接着，就开始准备烤肉的食材啦！来腌牛肉~

日式烤肉片1-2人份。加入洋葱丝、蒜末。生抽、料酒、蚝油、蜂蜜各1勺，老抽半勺，白糖1小勺，孜然粉适量。

以上的用料一样可以用来腌鸡翅。

再用竹签串起大鱿鱼足和彩椒。

2勺蒜蓉，生抽、蚝油各1勺，糖和熟白芝麻各1小勺，油1勺搅拌均匀。就是很美味的刷酱啦~

最后来制作蒜蓉龙虾尾！

3斤小龙虾洗刷干净，去头去虾线。

准备好配料。

用美的双子锅深盘来料理这道菜！容量足够~

先热油爆香蒜末和小米椒。

然后倒入小龙虾翻炒变色。

加入啤酒，葱结，姜片，香叶，八角。

调入生抽、盐、白糖。

煮开后放入黄瓜条和香菜叶即可。

深盘这边的小龙虾配冰啤酒！夏天的快乐回来啦~

浅盘这边开烤啦！
滋啦啦~香喷喷~

烤出来的食物口感很棒！孩子们吃得开心~

收拾走深浅盘，换上烤盘。合体双子炉，秒变小烤箱！

取出奶冻！切成块状。

放入铺有油纸的烤盘上，奶冻表面四周均匀刷上一层蛋黄液。

上火温度调至210度，下火温度调至190度，烤30分钟左右，表面出现焦糖色即可。

秒变小烤箱后的样子，太好看了~

烤牛奶出炉啦~
是不是很诱人啊！
特别好吃~

今天这顿晚餐，一家人都吃得很满意！谢谢美的双子炉~