老黄瓜烧河虾
秋季正是老黄瓜上市季节，搭配河虾一起烧，汤鲜味美
用料
| 老黄瓜 | 1根 |
| 河虾 | 100克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 1片 |
| 盐 | 市里克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
老黄瓜烧河虾的做法
准备好需要的食材，河虾清洗干净
老黄瓜去皮，破开，去瓤
老黄瓜切片，葱姜切片
锅中加入适量的热油，河虾控水下入锅中煸炒，大火炒一分钟，把水汽炒干盛出来
锅里加一点底油，下入老黄瓜煸炒一分钟
加入适量的热水，调入少许盐，胡椒粉，鸡精，烧两分钟
下入炒好的河虾，再烧一分钟，溜一些汤汁
出锅撒香菜即可食用
小贴士
河虾清洗时加点面粉用勺子搅拌，洗的比较干净，用勺子防止扎手
- 上一条： 下饭菜|补钙河虾炒韭菜
- 下一条： 爆炒鲜活小河虾