芋艿毛豆河虾汤
一道极简的汤，做法简单，材料也非常简单，很适合初春食用哦～
用料
| 芋艿 | 适量 |
| 毛豆 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 河虾 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
芋艿毛豆河虾汤的做法
原材料如图。
芋艿削皮切块洗净。
起油锅让入生姜爆香。
倒入毛豆煸炒一下。
倒入河虾煸炒至河虾变色，加一点点料酒。
倒入芋艿，再煸炒一下。
加水。
烧开后转中小火继续煮一下，煮到芋艿变糯，汤汁发白加入盐和葱花，出锅。
完工～
小贴士
因为汤里加了河虾，味道会更鲜美一点，河虾必不可少哦～非常适合孩子吃～
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