四个水蜜桃?

桃子清洗干净，切成小丁，不用去皮！

三勺白砂糖加到桃子丁里

勺子?拌拌拌

腌制半个小时

锅里加入两碗水

大火煮开

中小火慢炖，每隔一段时间就搅拌一下

桃子粘稠加入几块黄冰糖，加砂糖也行，但冰糖让果酱很亮！

水份收干净，开大火迅速搅拌

直到停火后用铲子果酱划一下，不会迅速融合。

柠檬清洗干净切开

四分之一个柠檬汁挤到果酱里，微微加热搅拌均匀即可。

果酱放凉，装入瓶中。冷藏保存一周，冷冻三个月。

这样做的桃子酱口味很不错?

你也试试看吧？