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北极甜虾玉米烙

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:44 阅读:7936
甜玉米粒是我们的好朋友,差点遗忘在冰箱深处的北极甜虾也是可靠的伙伴。

用料

玉米粒一把
北极甜虾二十只
淀粉随机

北极甜虾玉米烙的做法

  1. 烧一锅水,甜虾丢进去煮会捞起沥干。

    北极甜虾玉米烙的做法 步骤1
  2. 甜玉米粒煮软备用。

    北极甜虾玉米烙的做法 步骤2
  3. 甜虾剥壳,觉得大了可以切小点。

    北极甜虾玉米烙的做法 步骤3
  4. 把玉米粒和虾混在一起,加点淀粉拌匀(这步忘了拍照)。然后锅里下少许油,把玉米和虾倒进去摊平,中火煎一会。

    北极甜虾玉米烙的做法 步骤4
  5. 淀粉加水调一小碗,均匀浇到锅里(这步又忘了拍照)。然后可以大火煎一会把水收干,再小火慢慢慢慢地煎啊煎啊。

    北极甜虾玉米烙的做法 步骤5
  6. 出锅失败!本来应该呈一个饼状的。。。

    北极甜虾玉米烙的做法 步骤6

小贴士

看了冰花玉米烙跃跃欲试,但玉米太多,且淀粉水也偏多,导致熟得很慢,也形成不了冰花,倒像是胶水。其实用蛋就够了,好吃快熟,平时也可以混点火腿肠青菜之类的进去做咸的,或者坚果蔓越莓之类的做甜的,好吃又好看,下次试试^_^