洗干净,削皮
放入破壁机
放好布袋
倒入打好的藕浆
搓布袋,让浆水流出,拧干水份剩藕渣
由于家庭主妇的本职节约,我又把所有藕渣搓洗了
静置六个小时后到掉水,下面就是藕粉了
放入烤箱,我的是50度,因为我没有热风模式,烤了四次就干了
我用擀面杖碾成粉了
六斤藕得120克
冲了十克很香的藕香,就是不甜可能藕品种不一样