羊肉汤莜面鱼鱼
用料
| 羊腿肉 | 300克 |
| 土豆 | 1个 |
| 莜面 | 300克 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
羊肉汤莜面鱼鱼的做法
羊肉切小丁，加入葱姜，清水下锅，炖二十分钟后，土豆切小丁，入锅一起炖至肉烂
莜面与开水1：1比例和成团
搓成如图鱼状，上锅蒸6分钟
蒸熟后，抖散，放羊肉汤锅中，煮两分钟，加盐出锅
乘入碗中，可按个人口味加些醋和辣椒，开始美美的享受吧
小贴士
炖羊肉汤时，只加葱姜和清水，汤白肉鲜
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| 羊腿肉 | 300克 |
| 土豆 | 1个 |
| 莜面 | 300克 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
羊肉切小丁，加入葱姜，清水下锅，炖二十分钟后，土豆切小丁，入锅一起炖至肉烂
莜面与开水1：1比例和成团
搓成如图鱼状，上锅蒸6分钟
蒸熟后，抖散，放羊肉汤锅中，煮两分钟，加盐出锅
乘入碗中，可按个人口味加些醋和辣椒，开始美美的享受吧