蒜蓉竹节虾
渔船活虾直冻的竹节虾，避免了虾粉和各种保鲜剂，自然解冻后，蒜蓉的做法最为满足过瘾，鲜咸Q弹 欲罢不能……
用料
| 虾 | 2只 |
| 蒜蓉 | 4勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱 | 稍许 |
蒜蓉竹节虾的做法
准备响应食材，将竹节虾开背 ，去除虾线及虾头里的胃
将蒜拍碎切末，混合盐、蚝油 、料酒调汁，均匀的铺在虾背虾头处
大火水开后，放入蒸锅，蒸8分钟
在虾上面铺上葱花点缀
另起一锅 烧滚油 浇在葱花上，“哧”的一声 大功告成
大口享受美味吧！红色的是虾膏（生的的后是微微墨绿色的，别当虾线似的挖扔掉哦
）蒜蓉鲜咸，葱油香溢；不得不试！
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