天妇罗竹节虾
期末复习阶段，唯厨房是我的一方静土???
用料
| 竹节虾 | 6只 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 泡打粉 | 10克 |
| 黑胡椒 | 1克 |
| 凉水 | 20ml |
| 面包糠 | 30克 |
| 油 | 适量 |
天妇罗竹节虾的做法
大竹节虾去头，剥壳，留一点小尾巴，洗干净。
1.剥好的虾仁对半切开，不切断；去虾线。
2.加入盐，黑胡椒粉腌制，备用。
1.凉水20ml，鸡蛋1只，低筋面粉30克，泡打粉3克，搅匀备用。
2.面包糠倒入小碗备用。
腌好的虾裹一层蛋液。
再裹一层面包糠。
中小火油炸至两面金黄。
再来点番茄酱???
- 上一条： 减肥不挨饿～冰草虾仁沙拉/附低卡油醋汁做法
- 下一条： 金沙花椰海鲜烧，快速晚餐