一盘春日鲜香的鸡枞菇芦笋炒虾
今晚份清脆鲜香
微微焦香脆的虾，清脆汁多的芦笋，营养鲜美的鸡枞菇，出锅前撒一撮黑胡椒粉提辛香
一盘春日的鲜香
微微焦香脆的虾，清脆汁多的芦笋，营养鲜美的鸡枞菇，出锅前撒一撮黑胡椒粉提辛香
一盘春日的鲜香
用料
| 鲜虾 | 12–15只 |
| 鸡枞菇 | 150克 |
| 芦笋 | 150克 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 1茶匙 |
一盘春日鲜香的鸡枞菇芦笋炒虾的做法
食材一览图
① 虾洗净，去虾线
② 鸡枞菇对半切开
③ 芦笋底部去皮，分切相同长度
④ 蒜头切碎末
热锅，放入虾，双面煎微焦，虾头压出虾油，夹起待用
放入蒜末，炒香
放入鸡枞菇，翻炒均匀
放入1/2碗水，放入生抽老抽蚝油，翻炒均匀
放入芦笋
放入虾，翻炒均匀，约20–30秒左右
出锅前，撒入黑胡椒粉，翻炒均匀即可
开吃了
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