位置:首页 > 其他 > 其他

稀碎的莜面蒸饺

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:48 阅读:7938
细数油盐岁月长

老人家昨晚说,想吃你老家的那种蒸饺,你妈妈蒸的那种。

好。手到擒来。明早让你吃!

早晨五点起来给她做。

装锅上屉后,去洗澡,化妆。循环听的是马友友的《天鹅》。年轻喜欢小提琴,老了爱上大提琴,那浑厚温柔的大江河一般的音色呀,令人痴迷。洗着洗着听着听着自己笑出声,姐妹曾说:人家天鹅颈,你呀,天鹅臀颈。

妆罢,饺子出锅。蒸稀碎。

总结:第一,面软了,第二,蒸久了。第三,脑子进洗澡水了。

用料

莜面
鸡蛋
菠菜

稀碎的莜面蒸饺的做法

  1. 一碗莜面。

    稀碎的莜面蒸饺的做法 步骤1
  2. 开水烫。

    稀碎的莜面蒸饺的做法 步骤2
  3. 稍凉揉面。制剂。

    稀碎的莜面蒸饺的做法 步骤3
  4. 擀皮。

    稀碎的莜面蒸饺的做法 步骤4
  5. 菠菜鸡蛋馅。忽略拍的虚影。

    稀碎的莜面蒸饺的做法 步骤5
  6. 上汽,上屉,蒸十五分钟。(个头小的话十分钟就停就好了)
    一烂包,但蘸酱汁吃味道真不错。

    稀碎的莜面蒸饺的做法 步骤6

小贴士

一件事无论太晚或者太早,都不会阻拦你成为你想成为的那个人,这个过程没有时间的期限,只要你想,随时都可以开始。

———午休重温电影《返老还童》,第一次看那时候叫《本杰明巴顿奇事》。


结尾那淹没九区的洪水,令一切归于平静和永恒。