入口即化的蛤蜊蒸蛋
适合早晨做的一道美味的鸡蛋羹,不用添加盐 味精等!买了一份花蛤,冻成两份,吃了两次蛤俐蒸蛋!
用料
花蛤 | 七八个 |
鸡蛋 | 3只 |
蒸鱼豉油 | 两勺 |
葱花 | 若干 |
入口即化的蛤蜊蒸蛋的做法
先把花蛤洗净填入少量水蒸到壳打开即可!
把哈汤过滤到碗里,三个鸡蛋打散
三个鸡蛋倒入是鸡蛋两倍的凉花蛤汤,汤不够了添水!
倒入深盘中盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔!
大火十分钟蒸熟!放入葱花,倒入蒸鱼豉油,最后在淋上热油!
嫩滑嫩滑的入口感!大人孩子都爱吃!盐 味精等都不用添加!
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