花甲粉丝煲
花甲和虾的鲜美汤汁混合粉丝，味道特别好
用料
| 粉丝 | 2把 |
| 胡椒粉，白酒或白醋适量 | |
| 生抽 | 3—4勺 |
| 花甲和虾 | 20只左右根据喜好 |
| 绿豆芽一把配菜用 |
花甲粉丝煲的做法
花甲和虾洗净，放一点白醋或白酒加水浸泡一会去腥
粉丝冷水5—6分钟左右泡软
泡好的粉丝放入锅底，可以用砂锅，我用的玻璃锅
小朋友喜欢做饭
也可以豆芽打底避免粘锅现象
把一点胡椒和3—4勺生抽加水调好待用
豆芽铺好
花甲放上
虾放上
喜欢辣可以加一点剁椒
小朋友不吃辣就不放剁椒也美味鲜香
把调好的料汁倒进去
盖锅盖10分钟左右焖一会开吃，砂锅的话6分钟左右鲜美
小贴士
汤汁别太少，粉丝混合汤汁更美味，我的图片汤汁收的有点多了，忙别的关火晚了几分钟