花样馒头(鱼鸟贝壳)
最近孩子,生病了?只能吃些清淡的东西!
就做了,孩子很喜欢!??
分享给大家~~??
就做了,孩子很喜欢!??
分享给大家~~??
用料
普通面粉 | |
酵母 | |
细砂糖 | 适量 |
温水 | 适量 |
食用油 | 一点点 |
花样馒头(鱼鸟贝壳)的做法
面粉,酵母,糖,温水和面,发面(大概一小时因为夏天),发好后揉成光滑的面团,擀成片刷薄薄的一层食用油(也可以不刷)
小鸟?馒头
从一头卷起来,捏实,揪成鸡蛋大小如图,打个结,做成小鸟型状,整型,按上眼睛,用叉子按上尾巴!俩只小鸟成品 ?
单只的鸟
??小鱼馒头
取一鸡蛋蛋大小,擀成面皮,对折,如图用叉子压出尾巴,在用筷子在中间夹一下,按上眼睛?用叉子在身上扎出鱼鳞(随意啊)
成品??
贝壳馒头
如图,应该能看明白吧!成品?
上蒸锅啦!
上蒸锅15分钟,在闷10分钟,好了开吃吧!
是不是很萌呢 ???
小贴士
没有难度,发好面即可 ??
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