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仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:50 阅读:7979
疫情期间有啥吃啥,但是也有好好吃饭

用料

丝瓜1根
蛤蜊肉200克/一包
老黄瓜1根
适量
适量

仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤的做法

  1. 丝瓜黄瓜削皮切块,葱切成葱花

    仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,加入葱花爆香

    仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤的做法 步骤2
  3. 加入老黄瓜丝瓜翻炒
    (ps:我本来打算用黄瓜做黄瓜炒蛋的,但是抄完发现是老黄瓜,又拿出来煲汤了。此处有些蛋花,非必需选择)

    仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤的做法 步骤3
  4. 加入清水,蛤蜊肉,大火煮沸转小火,煮到丝瓜黄瓜合适的软度

    仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤的做法 步骤4
  5. 最后加盐,就有一碗鲜美的丝瓜蛤蜊老黄瓜汤啦!

    仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤的做法 步骤5

小贴士

我是直接买好蛤蜊肉的,不用吐沙,很方便!