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什锦蔬菜干贝粥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:50 阅读:7981
干贝富含蛋白质,白米粥养胃很好的碳水化合物,香菇含有多种维生素矿物质,三者结合做一份营养粥。

用料

干贝50克
大米200克
什锦蔬菜粒50克
白胡椒粉1克
香菇5朵
黄酒适量
生姜3片

什锦蔬菜干贝粥的做法

  1. 干贝提前浸泡4小时,香菇洗净切片备用。

    什锦蔬菜干贝粥的做法 步骤1
  2. 晚上用电饭煲提前预约按煮粥键,不用早起就有粥喝啦。

    什锦蔬菜干贝粥的做法 步骤2
  3. 另起一锅,倒油放姜片,放入干贝(提前用黄酒腌制10分钟)炒。

    什锦蔬菜干贝粥的做法 步骤3
  4. 加入什锦蔬菜粒 香菇炒熟,把锅中姜片丢弃。

    什锦蔬菜干贝粥的做法 步骤4
  5. 把白粥倒入锅中,加少许盐拌匀,最后加入白胡椒粉调味提鲜出锅。

    什锦蔬菜干贝粥的做法 步骤5

小贴士

干贝需要提前浸泡4小时。