鲍鱼粉丝娃娃菜
鲍鱼不会做?
手把手教会你好吃的鲍鱼娃娃菜~
手把手教会你好吃的鲍鱼娃娃菜~
用料
鲍鱼 | 8个 |
娃娃菜 | 2颗 |
粉丝 | 1把 |
大蒜 | 6瓣 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
白糖 | 半勺 |
葱 | 1棵 |
小米辣 | 2个 |
鲍鱼粉丝娃娃菜的做法
水开下娃娃菜煮3分钟捞出
捞出盛盘备用
适量热油放入蒜泥炒香 关火
加入2勺生抽,1勺耗油,半勺盐,半勺糖,开小火翻炒均匀成蒜蓉酱料
混合均匀就可以了
鲍鱼划花刀,方便入味
摆入盘中,上锅蒸10分钟
蒸熟端出来稍微凉一下
娃娃菜摆一下,上面铺上放好的粉丝,摆上鲍鱼,淋上蒜蓉酱,蒸鲍鱼的汁
继续上锅蒸5分钟
出锅撒葱花和小米辣点缀
又香又好吃的鲍鱼粉丝娃娃菜就做好啦
一口粉丝满是鲍鱼的鲜味~
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