减脂咖喱风味鸡肉饭（伊莱特聚能碳鼎）
高粱味甘、性温。有治疗脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等功效。还具有补中益气的功效，可以治神疲无力，胃疼泛酸等。 高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，因此，以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。
用料
| 去骨鸡腿肉 | |
| 有机大米 | |
| 高粱米 | |
| 土豆、洋葱 |
减脂咖喱风味鸡肉饭（伊莱特聚能碳鼎）的做法
备好材料：
1.将鸡肉、土豆、洋葱切小块备用。
2.将切好的鸡肉、土豆用咖喱块油腌渍15分钟。
3.将高粱米、有机大米以1:1的比例，洗净放入碳锅中。
4.把腌好的鸡肉土豆放入锅中跟米饭拌匀，倒入适量的水，按键糙米发芽饭。
5.到时把切好的洋葱放至锅中焖1到3分钟，拌匀即食。
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小贴士
菜谱by：Enaiter伊莱特 & 营养师Steven李珈贤
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