快手美味高颜值的蛏子芦笋
作者:
风
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更新时间:2023-06-17 14:47:54
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营养美味的芦笋,和鲜美无比的蛏子,绝配!!!??
用料
芦笋 | 1小把 |
蛏子 | 十几个 |
葱姜蒜 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 35克左右 |
食用油 | 适量 |
盐 | 少许 |
小米椒 | 2个 |
黄酒 | 少许 |
快手美味高颜值的蛏子芦笋的做法
准备食材:
蒜切末,姜切片,小米椒切小粒
葱丝
芦笋切断,刨去老皮
水开加少许盐和几滴油,下芦笋焯水二分钟左右
捞出摆盘
蛏子入水中,加葱姜和少许黄酒焯熟
去壳去杂膜
排在芦笋上面
淋上蒸鱼豉油,撒上蒜末和小米椒,摆上葱丝
淋上少许热油,“哧啦”一声。美味和颜值并存??