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蛏子抱蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:54 阅读:7929

用料

蛏子
鸡蛋4个

蛏子抱蛋的做法

  1. 蛏子煮熟,去壳,去黑线

    鸡蛋加少许盐打散,锅中倒油,倒入鸡蛋液,稍微往中间退

    蛏子抱蛋的做法 步骤1
  2. 5分熟左右,放入蛏子肉

    蛏子抱蛋的做法 步骤2
  3. 稍微定型了,倒入酱汁:半勺生抽,半勺蚝油,少许五香粉

    蛏子抱蛋的做法 步骤3
  4. 小火煮2分钟即可

    蛏子抱蛋的做法 步骤4