奶油豌豆汤&鲜贝
用料
豌豆 | 300g |
水,小洋葱碎 蒜 | 适量 |
菠菜叶 | 适量 |
淡奶油 | 适量 |
扇贝一个 | |
土司片,黄油 | |
蔬菜粒(豌豆粒,彩椒 ) |
奶油豌豆汤&鲜贝的做法
煮豌豆(下洋葱碎,蒜炒豌豆,后下水煮软)料理机打碎(细腻),加奶油,盐调味待用(浆状不要太稀)
土司片修长条,抹上黄油加点盐,热干锅煎烤成型(干硬的,
扇贝肉加基本味料酒,煎熟切薄片
蔬菜丁过热水烫熟最后加热装盘即可
豌豆 | 300g |
水,小洋葱碎 蒜 | 适量 |
菠菜叶 | 适量 |
淡奶油 | 适量 |
扇贝一个 | |
土司片,黄油 | |
蔬菜粒(豌豆粒,彩椒 ) |
煮豌豆(下洋葱碎,蒜炒豌豆,后下水煮软)料理机打碎(细腻),加奶油,盐调味待用(浆状不要太稀)
土司片修长条,抹上黄油加点盐,热干锅煎烤成型(干硬的,
扇贝肉加基本味料酒,煎熟切薄片
蔬菜丁过热水烫熟
最后加热装盘即可