挪威北极鳕鱼(黄油煎鳕鱼)
挪威北极鳕鱼:
鳕鱼中的胶原蛋白肽,具有美容养颜、促进伤口愈合、预防骨质疏松、提高免疫力、帮助睡眠的作用。
老少皆宜,家中常食,好处多多。
鳕鱼中的胶原蛋白肽,具有美容养颜、促进伤口愈合、预防骨质疏松、提高免疫力、帮助睡眠的作用。
老少皆宜,家中常食,好处多多。
用料
鳕鱼 | 1块 |
大葱(切) | 1小段 |
橄榄油 | 1勺 |
盐 | 1克 |
黑胡椒 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生粉(加20ml水调配好) | 1勺 |
挤压柠檬汁 | 10滴 |
挪威北极鳕鱼(黄油煎鳕鱼)的做法
取挪威北极鳕鱼1块
抹上料酒,黑胡椒粉,盐,橄榄油。
小火?煎
煎好后盛盘备用。
锅中放入黄油和大葱粒,小火?煎一会,大葱软软的就可以了,倒入准备好的生粉水,关火?挤压柠檬汁翻拌均匀即可。
倒入煎好的鳕鱼块上,即可。
摆盘开吃啦!细腻,鲜美口感好!
小贴士
全程小火?
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