挪威北极鳕鱼|低脂鳕鱼牛油果加州卷
收到的挪威北极鳕鱼,肉质细嫩无刺,天气热做了简单的加州卷,低脂美味?
用料
挪威北极鳕鱼 | 1块 |
牛油果 | 半个 |
米饭 | 100克 |
寿司海苔 | 2片 |
生菜 | 4片 |
黑胡椒粉 | 2克 |
罗勒碎 | 少许 |
盐 | 2克 |
柠檬汁 | 适量 |
挪威北极鳕鱼|低脂鳕鱼牛油果加州卷的做法
挪威北极鳕鱼块,加黑胡椒粉、罗勒碎、柠檬汁、盐腌制20分钟左右
锅中加几滴橄榄油,放入腌制好的鳕鱼块两面煎熟
煎熟的鳕鱼块拆散,半个牛油果切小块,一起放入米饭中混合拌匀
寿司海苔对半剪开,把其中1/2海苔卷成甜筒状,海苔甜筒边放一片生菜,然后填入混合米饭
其他海苔也依次做好,快手低脂的鳕鱼牛油果加州卷就可以享用啦✌
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