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河蚌春笋火腿靓汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:56 • 阅读：8058
每年都要吃一到二次，时令菜！

用料

河蚌6个
春笋1根
火腿150克
生姜1块

河蚌春笋火腿靓汤的做法

  1. 河蚌加盐和白醋泡洗一下。

    河蚌春笋火腿靓汤的做法 步骤1

  2. 加水高压锅上汽压20分钟就够了。火腿是咸的。我没加盐。用瓦锅煲时间长会更好喝。

    河蚌春笋火腿靓汤的做法 步骤2

  3. 不错！

    河蚌春笋火腿靓汤的做法 步骤3

小贴士

咸淡自控。可以加小葱点缀。千万不要加鸡精了，会鲜得想吐！
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