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清蒸大闸蟹
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:57
•
阅读:7971
用料
大闸蟹
4只
姜
5片
蒜
3瓣
香醋
两勺
生抽
一勺
清水
两勺
清蒸大闸蟹的做法
大闸蟹两公两母泡水半小时
取出刷干净
姜五片左右的量、蒜3瓣打成末
跟2勺醋一勺生抽两勺饮用水拌成汁
将螃蟹肚皮朝上放入蒸锅,蒸12分钟左右
可选择在快熟的时候将调料放入加个温
起锅装盘
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