清蒸大闸蟹【凯度蒸烤箱版】
现在这个时节就正好是吃大闸蟹的时候，这个时候的螃蟹肉质鲜美，是螃蟹上市的时候。营养也是很好的，可以试着学学。
用料
| 大闸蟹 | 3只 |
| 姜 | 一小块 |
| 洋葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
清蒸大闸蟹【凯度蒸烤箱版】的做法
将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子不用解开（解开蟹会跑）
准备一个盘，姜和洋葱切好放在盘上
再放上洗好的大闸蟹
将做好的大闸蟹放入凯度蒸烤箱
选择纯蒸功能100度蒸16分钟
利用蒸的时间来准备酱料
将蒸好的大闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可
小贴士
螃蟹一定要清洗干净
- 上一条： 清蒸大闸蟹（西屋蒸烤箱系）
- 下一条： 蒜蓉粉丝鲍鱼/大闸蟹