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清蒸大闸蟹
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:57
•
阅读:7983
又到了吃蟹的季节,超简单快捷蒸螃蟹
用料
大闸蟹
4只
香醋
4勺
白糖
15克
姜
6片
生抽
3勺
姜末
少许
清蒸大闸蟹的做法
准备螃蟹
准备4只螃蟹,2公2母
待水烧开,将螃蟹冲洗干净,在蒸笼里铺垫上少许姜片,将螃蟹肚子朝上摆在蒸笼上,蒸12分钟
12分钟后出锅
少许姜末,醋、生抽白糖搅拌,蘸料完成
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