牡蛎洋葱鸡蛋汤
看到奶奶经常做的简易汤?
材料都是一人份噢
材料都是一人份噢
用料
| 干牡蛎 | 8只左右 |
| 洋葱 | 1/3只 |
| 姜 | 1小块 |
| 盐 | 一小勺 |
| 油 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
牡蛎洋葱鸡蛋汤的做法
材料准备：洋葱1/3只左右，鸡蛋1个，姜1小块，干牡蛎泡发好
拍姜
清水下锅，加牡蛎、姜
大火滚开，转小火翻滚10分钟
洋葱切丝
刚才翻滚10分钟后，下洋葱丝
加点火翻滚4～5分钟，加盐
打蛋，蛋熟了即可
好啦
小贴士
1、不想吃蛋可以不加鸡蛋
2、牡蛎新鲜的也行，我做的时候家里只有干品
3、网上查的牡蛎不宜搭配
糖+牡蛎：会导致胸闷、气短
马蹄+牡蛎：会降低营养
幸夷+牡蛎：会食物相克
啤酒+牡蛎：会易通风
吴茱萸+牡蛎：会饮食相克
高粱米+牡蛎：会破坏维生素
玉米+牡蛎：会影响吸收
柿子+牡蛎：会引起肠胃不适
芹菜+牡蛎：降低锌的吸收
2、牡蛎新鲜的也行，我做的时候家里只有干品
3、网上查的牡蛎不宜搭配
糖+牡蛎：会导致胸闷、气短
马蹄+牡蛎：会降低营养
幸夷+牡蛎：会食物相克
啤酒+牡蛎：会易通风
吴茱萸+牡蛎：会饮食相克
高粱米+牡蛎：会破坏维生素
玉米+牡蛎：会影响吸收
柿子+牡蛎：会引起肠胃不适
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