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牛奶咖喱意面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:58 阅读:7950
灵感总是来自一瞬间。想吃意面,家里食材不够,就着这些食材,居然做了一个超级好吃的意面?,这味道,绝了!(这是一人份的)

用料

土豆1个
牛奶250克
蟹黄咖喱块1块
意大利面1份
火腿肠(不吃胡萝卜所以换成了这个)2根
一两瓣
蒜香豌豆(没有可以不加,这就是超市买的小零食,买回来发现用途太多了)一袋
黄油适量
黑胡椒(没有可以不放)适量

牛奶咖喱意面的做法

  1. 以上食材。

    牛奶咖喱意面的做法 步骤1
  2. 土豆切块,别太大。

    牛奶咖喱意面的做法 步骤2
  3. 火腿肠切块,蒜切片

    牛奶咖喱意面的做法 步骤3
  4. 烧水,水开放点盐,煮意面。意面煮好后捞出备用。

    牛奶咖喱意面的做法 步骤4
  5. 锅里加入黄油

    牛奶咖喱意面的做法 步骤5
  6. 融化后放入土豆?

    牛奶咖喱意面的做法 步骤6
  7. 土豆差不多熟了放入蒜片,炒出香味后将蒜片捞出(因为我不吃蒜,就取味?)

    牛奶咖喱意面的做法 步骤7
  8. 加入牛奶、咖喱块和火腿块(这时候关火或者调到最小火,不停翻转,用余温慢慢把咖喱块融化,因为咖喱和牛奶都容易粘锅!)

    牛奶咖喱意面的做法 步骤8
  9. 很快酱汁就特别粘稠啦!

    牛奶咖喱意面的做法 步骤9
  10. 放入意面和小豆子,再来点儿黑胡椒,mix。

    牛奶咖喱意面的做法 步骤10
  11. 装盘

    牛奶咖喱意面的做法 步骤11
  12. 超级好吃呀!

    牛奶咖喱意面的做法 步骤12
  13. ?

    牛奶咖喱意面的做法 步骤13