?食材：
土豆粉、蒜末、小米辣、线椒、辣椒粉、白芝麻、花椒、食用油、糖1勺、生抽2勺、醋1勺、蚝油1勺、麻酱1勺

1️⃣调料汁：碗里放蒜末+小米辣+线椒+辣椒粉➕白芝麻＋白糖+生抽+醋+蚝油+芝麻酱+浇上热的花椒油搅拌均匀。

2️⃣土豆粉煮熟过凉水，加入调好的汁拌匀即可。

酸辣爽滑，巨好吃！