朝鲜族凉糕（附黄豆粉做法）
小时候最喜欢的 楼下推小车小喇叭喊着卖的 凉凉的很好吃
用料
| 糖 | 30克 |
| 牛奶 | 240g |
| 水磨糯米粉 | 220克 |
| 油 | 20克 |
| 黄豆 | 100克 |
| 红豆沙 | 200g |
朝鲜族凉糕（附黄豆粉做法）的做法
牛奶 200g糯米粉 油放一起搅拌均匀 然后过筛 然后用蒸锅蒸 水开后15分钟 拿出来放凉 然后取出
剩下的20g糯米粉炒熟
把豆沙用保鲜膜定型成长条状 糯米面也用擀面杖擀成两个长条形 粘手的话可以放些干糯米粉 把豆沙卷到面片里 切开即可
黄豆粉做法很简单 只需把黄豆洗干净后 放平底锅里炒熟 表面有些糊 香气四溢即可
然后加入少许糖用研磨器研磨成细末即可
放入冰箱
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