黑芝麻薄脆饼（蛋白消耗）
每次给小念念做好蛋黄溶豆之后就会剩下好多蛋白，念念奶奶又喜欢吃小饼干，结果三颗蛋做了一盒溶豆加一盒芝麻脆饼，脆饼小朋友也可以吃，我做的是低糖版本
用料
| 蛋白 | 3个（120g左右） |
| 芝麻 | 60克 |
| 低筋面粉 | 45克 |
| 玉米油 | 45克 |
| 糖 | 35克 |
黑芝麻薄脆饼（蛋白消耗）的做法
准备好材料，蛋白，玉米油，黑芝麻，低筋面粉，白砂糖
把玉米油和白砂糖倒入蛋清里面，随意搅拌均匀
再把芝麻和低粉倒进去
搅拌均匀，糖融化
装入裱花袋
挤入小圆盘，尽量薄一点，可以做三盘
上下160度，15—18分钟（根据自己饼干的厚薄程度来）
非常脆，微甜
小贴士
搅拌不需要技法，均匀即可
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