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花生酱小酥饼(消耗花生酱)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:01 阅读:7961
疫情期间发了好多花生酱,放在家里看着就发愁,有一天突发奇想拿它做了小点心,真的太好吃了。

用料

普通面粉90克
花生酱65克
植物油30克
细砂糖30克
鸡蛋大半个(约30克,剩下的刷表面)
盐(可无)0.5克
无铝泡打粉1克
芝麻适量

花生酱小酥饼(消耗花生酱)的做法

  1. 依次加入:花生酱<;-植物油<;-糖<;-盐<;-泡打粉<;-鸡蛋,拌匀。

    花生酱小酥饼(消耗花生酱)的做法 步骤1
  2. 混合液中筛入面粉,翻拌均匀,捏成团。整个过程尽量不要搅拌。

    花生酱小酥饼(消耗花生酱)的做法 步骤2
  3. 分成20克每个,共十二个面团,搓圆

    花生酱小酥饼(消耗花生酱)的做法 步骤3
  4. 压扁,边缘自成美美的裂纹

    花生酱小酥饼(消耗花生酱)的做法 步骤4
  5. 刷上剩余的蛋液

    花生酱小酥饼(消耗花生酱)的做法 步骤5
  6. 撒点芝麻

    花生酱小酥饼(消耗花生酱)的做法 步骤6
  7. 入烤箱,180度,17-18分钟,表面上色即可

    花生酱小酥饼(消耗花生酱)的做法 步骤7

小贴士

密封罐常温保存,每天吃两块,超满足