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琥珀花生

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:02 阅读:7941
疫情期间安心远程办公,好好胃自己

用料

花生100克
鸡蛋1个
淀粉2勺
面粉3勺
白糖10克
芝麻适量

琥珀花生的做法

  1. 一个鸡蛋和花生米混合完全

    琥珀花生的做法 步骤1
  2. 先裹淀粉再裹面粉,使花生独立不粘连

  3. 油锅五成热花生下锅,炸至定型捞出备用

    琥珀花生的做法 步骤3
  4. 两勺水加准备好的糖熬到粘稠,放入花生和芝麻快速翻炒出锅,晾凉后口感更佳

    琥珀花生的做法 步骤4