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鸭蛋黄寿司

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:02 阅读:7908
寿司就和方便面一样,时间长不吃突然就会馋起来,吃过各种各样的寿司,最爱的还是鸭蛋黄寿司?外面一份寿司最少十元,还是最普通的,自己做安全卫生,最关键是便宜?以下材料可以做不止四卷寿司,我做了四卷,吃到爽了?

用料

寿司海苔4片
咸鸭蛋4个
胡萝卜半根就足够了
黄瓜半根
火腿半根
肉松有加了更好吃,没有也可以
蕃茄酱适量
沙拉酱适量

鸭蛋黄寿司的做法

  1. 食材大合集?

    鸭蛋黄寿司的做法 步骤1
  2. 取一片寿司海苔于竹帘上面,搓面朝上

    鸭蛋黄寿司的做法 步骤2
  3. 软糯米饭备好

    鸭蛋黄寿司的做法 步骤3
  4. 米饭均匀抹在海苔上,就这个厚薄就合适,周边薄一些,防止米溢出来?

    鸭蛋黄寿司的做法 步骤4
  5. 火腿、黄瓜、胡萝卜切出细长条,放在海苔三分之一处,咸鸭蛋取出蛋黄捏碎摆在火腿边上,呈长条状,挤上沙拉酱和番茄酱

    鸭蛋黄寿司的做法 步骤5
  6. 开卷,卷的过程也很简单:竹帘子带动着海苔压到漏不出食材处,使劲按压一下,再卷起,最后再压一下。竹帘子就相当于滚轮,带动着海苔往前卷?

    鸭蛋黄寿司的做法 步骤6
  7. 刀刃沾水,切开

    鸭蛋黄寿司的做法 步骤7
  8. 切面也很好看

    鸭蛋黄寿司的做法 步骤8
  9. 做了四卷,为了消灭米饭,最后一卷米饭太多,酱挤出来了,好看的都铺在下面,漏酱的都在上面怕粘盘子,不太好看,自己家吃足够了?切到最后都懒得切了,像韩剧里整个卷着吃也挺好的?

    鸭蛋黄寿司的做法 步骤9