一键式全麦蔓越莓吐司
如果你是和我一样的上班族，没空等待漫长的发酵，没空整形，不妨试试这款全麦蔓越莓吐司，相信一定不会让你失望，柔软好吃，用手撕着吃很过瘾。
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 全麦面包粉 | 75克 |
| 糖 | 40克 |
| 酵母 | 4克 |
| 鸡蛋 | 50克 |
| 水 | 160克 |
| 橄榄油 | 30克 |
| 蔓越莓干 | 35-45克 |
| 盐 | 4克 |
一键式全麦蔓越莓吐司的做法
称量好所有食材。
面包机里加入水、橄榄油、鸡蛋。
高筋面粉和全麦面包粉混匀过筛，加入面包机。
盐、糖呈对角线放入面包机。
面粉中间挖个洞，放入酵母。
选择程序1，重量选择500克，烧色选择浅。按启动键。（我用的面包机是柏翠PE9600）
蔓越莓洗净泡一会儿。
用刀切碎。
放入面包机的果料槽。我的这款面包机有自动撒料功能，所以不用手动操作。如果你的面包机没有自动投料功能，可以把果干用手揉进去。
然后就坐等吃香喷喷的面包吧O(∩_∩)O哈哈~
加了很多蔓越莓，所以吃起来很香，这款面包超软的，用手撕着吃很过瘾的^_^
小贴士
这款食谱里的果干可以选择蔓越莓、黑加仑、葡萄干、蓝莓干等。
- 上一条： 无需打发的蔓越莓饼干
- 下一条： 蔓越莓绿豆糕